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¡Más experiencias, más beneficios para disfrutar!
Descubre los beneficios exclusivos que tenemos para ti en todos nuestros conceptos gastronómicos en Medellín & Cartagena.
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ALMUERZOS
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EN CUALQUIER HORARIO DURANTE LA CELEBRACIÓN DE TU CUMPLE
*Válido solo (1) durante el mes de tu cumpleaños
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Clases de sushi | Cata de licores ancestrales | KAITAI
*Reserva mínima (4) personas
NUESTROS ALIADOS EN CIUDAD
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Creemos en la exploración
del territorio
Familia Carmen nace en 2009 con el propósito de celebrar la riqueza de nuestro territorio.
Fue fundado por Carmen Angel y su padre, Diego Angel, y desde entonces ha evolucionado a través de la exploración, la creatividad y una profunda conexión con Colombia.
Hoy reunimos cuatro conceptos que exploran nuestra gastronomía desde diferentes perspectivas: Carmen Medellín, Carmen Cartagena, Sushi-Bar by Moshi y Don Diablo Medellín.
Cada uno tiene una identidad propia y una forma particular de acercarse al producto, desde los ingredientes locales y las técnicas contemporáneas, hasta la coctelería, la maduración y la cocina japonesa con identidad colombiana.
Nuestro trabajo va más allá de la mesa. Creemos en la gastronomía como una herramienta para poner en valor el territorio, sus productos, sus productores y sus saberes.
Por eso construimos relaciones cercanas y de largo plazo con agricultores, pescadores, cocineros tradicionales y pequeños productores, buscando generar nuevas oportunidades
para el talento y los productos de Colombia.
A través de nuestros restaurantes, proyectos sociales y alianzas, trabajamos por una gastronomía colombiana más consciente, sostenible y conectada con su territorio.
Una gastronomía que nos permita seguir descubriendo Colombia, compartirla con nuevos públicos y llevar nuestra ciudad y nuestro país cada vez más lejos.
Experiencias familia carmen
15% DE DESCUENTO EN TODAS NUESTRAS EXPERIENCIAS
*Aplica para grupos mayores de (4) personas*
KAITAI
Vive una experiencia íntima en la que el producto es protagonista: desde el corte y la técnica hasta el momento de llevarlo a la mesa. Una experiencia de 6 tiempos, preparada para solo 8 personas.
CATA DE LICORES ANCESTRALES
Un recorrido por los sabores, aromas y saberes de nuestra tradición destilera colombiana, a través de una selección de licores ancestrales.
CLASES DE SUSHI
Aprende cómo preparar arroz de sushi, Maki roll de
atún y pesca blanca, nigiri de atún, junto a nuestro chef sushero. Con lo mejor de la pesca artesanal de
las costas colombianas.
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tÉrminos &
Condiciones
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Presenta tu tarjeta digital a nuestro equipo de hostess en cada visita para acceder a nuevos beneficios y mantenerte como miembro activo del programa.
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Los beneficios de la tarjeta son exclusivos para miembros de CARMEN ELITE y no son transferibles a terceros.
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El titular de la tarjeta deberá estar presente para hacer efectivos los beneficios.
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Los beneficios pueden variar y están sujetos a disponibilidad y condiciones especiales.
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Los beneficios ofrecidos por nuestros aliados CARMEN ELITE pueden variar según los términos y condiciones de cada establecimiento.
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Los descuentos no son acumulables con otras promociones, excepto en los pagos realizados con tarjetas American Express (AMEX), según las condiciones establecidas.
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Los beneficios de CARMEN ELITE son acumulables con los beneficios de las tarjetas AMEX Bancolombia o DaviBank, de lunes a miércoles.
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Al registrarte, autorizas el tratamiento de tus datos personales conforme a nuestra Política de Privacidad, para fines informativos, promocionales y administrativos relacionados con el programa.
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Familia Carmen se reserva el derecho de modificar, suspender o cancelar el programa en cualquier momento, previo aviso a los participantes.
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La participación en el programa implica la aceptación de estos términos y condiciones.
Política de Tratamiento de Datos Personales
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Al registrarte en CARMEN ELITE, autorizas de manera previa, expresa e informada el tratamiento de tus datos personales por parte de Familia Carmen, conforme a la Ley 1581 de 2012 y demás normas aplicables en Colombia.
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Tus datos personales serán utilizados para gestionar tu participación en el programa, administrar beneficios, registrar visitas, enviar comunicaciones sobre experiencias, novedades, eventos, promociones y beneficios exclusivos de Familia Carmen.
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Familia Carmen se compromete a tratar tus datos personales de manera confidencial, implementando medidas de seguridad para protegerlos contra el acceso, uso o divulgación no autorizados.
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Como titular de tus datos personales, tienes derecho a conocerlos, actualizarlos, rectificarlos, solicitar su supresión y revocar la autorización para su tratamiento, de acuerdo con la legislación vigente.
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Podrás consultar nuestra Política de Tratamiento de Datos Personales y ejercer tus derechos a través de los canales oficiales dispuestos por Familia Carmen.

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